Les forêts des Landes ou les contreforts des Pyrénées, proches de Bayonne, sont des lieux idéaux pour faire du vélo. Entre Bayonne et le bassin d’Arcachon, vous trouverez des terrains plutôt plats, traversés par de belles pistes cyclables au cœur des forêts de pins. Au sud, près de la frontière espagnole, commence la chaîne des Pyrénées. Ici, le relief devient plus accidenté, offrant un terrain de jeu parfait pour la pratique du VTT. Nous avons testé cette activité en louant deux VTT électriques chez Liluak VTT. Sur place, le loueur dispose d’un espace suffisant pour stationner un van ou un camping-car. À notre arrivée, il nous avait préparé un parcours adapté à notre niveau, tracé sur GPS, qui nous a guidés tout au long de la balade. Nous avons traversé de charmants villages basques et découvert les collines environnantes, en passant par des zones où les chevaux évoluent en liberté.

Que serait le Sud-Ouest sans ses plages de surf ? 

C’est sûrement l’une des principales raisons qui nous a poussés à descendre dans le Sud-Ouest : le surf. Après avoir passé l’hiver dans des pays plus froids, nous avions envie de retrouver l’océan, ses plages de sable infini, et surtout ses vagues.

Et quoi de mieux pour ça que les côtes sauvages du Pays basque et des Landes ? Cette région est une véritable terre de surf, mondialement reconnue. Nous avons pris soin de répertorier tous les spots (voir carte au début de l’article) sur lesquels nous avons surfé pendant notre séjour, histoire de vous partager notre expérience et peut-être vous donner des idées.

Il faut savoir que les vagues sur cette côte peuvent être très puissantes. Pour les débutants, cela peut représenter un vrai défi ! Mais certains spots sont plus accessibles. Par exemple, la plage de Hendaye, située en plein cœur de la ville, a été un excellent point de départ. Nous avons vraiment apprécié sa configuration, idéale pour se remettre en jambes ou débuter en douceur.

Pour choisir nos spots au quotidien, nous utilisions le site Surf Sentinel pour consulter les prévisions de houle, vent et marée. Nous n’hésitions pas non plus à discuter avec les locaux, qui sont souvent de très bons conseils.

Et quand les conditions devenaient trop difficiles pour le surf, on sortait les bodyboards ! Moins techniques mais tout aussi fun, ils permettent de profiter des vagues sans s’éloigner trop du bord.

Après notre voyage dans les pays nordiques, la gastronomie française nous avait manqué. De retour en France, nous avons donc décidé de profiter pleinement des marchés locaux et de partir à la rencontre des producteurs qui font vivre le terroir.

Dans le Pays basque, nous avons découvert le magasin Farmily & Co, une belle adresse où l’on trouve des produits locaux, de saison et soigneusement sélectionnés. Ce lieu chaleureux met à l’honneur les savoir-faire régionaux et permet de consommer de manière plus responsable.

Plus au nord, près de Biscarrosse, nous avons eu un véritable coup de cœur pour une cueillette appelée Herb’orée La Cueillette du Pierron. Cette exploitation, tenue par une femme passionnée, nous a permis de plonger dans son univers agricole respectueux de la nature. Ici, les fruits, légumes et plantes aromatiques poussent en harmonie avec leur environnement, sans aucun produit chimique. Les visiteurs peuvent cueillir eux-mêmes les produits ou être accompagnés par l’exploitante, qui partage avec enthousiasme ses connaissances et son amour de la terre. Une expérience simple, authentique et enrichissante.

Grâce à notre collaboration avec Mendi Camper, une entreprise de location de vans basée à Bayonne, nous avons eu la chance de visiter une exploitation artisanale de piment d’Espelette, au cœur du Pays basque appeler Kultur Piment. La visite a été guidée par Mélanie, la propriétaire et exploitante des lieux, qui nous a chaleureusement accueillis. Avec passion et pédagogie, elle nous a fait découvrir toutes les étapes de fabrication de ce produit emblématique : de la plantation des piments à la récolte, du séchage traditionnel à la transformation, jusqu’à la dégustation. Nous avons pu savourer le piment d’Espelette sous des formes étonnantes et variées : en version sucrée, associé à des fraises enrobées de chocolat ou en confiture, mais aussi incorporé à du sel ou de l’huile. Une vraie révélation pour nous! La gentillesse de Mélanie, combinée à la richesse de ses explications, a rendu cette visite aussi passionnante que gourmande.